JUUSTONVALMISTUSJÄRJESTELMÄT

 

OSAAMISALUEET

Juustotyypit

MKT Steel Oy:n ydinosaamista juustolapuolella on laitteiden suunnittelu ja valmistus seuraaville juustotyypeille:

• Emmentaali
• Puolikovat- ja murukolojuustot
• Raejuusto

MKT valmistaa sovelluksia myös Sinihome, Feta ja muille erikoisjuustoille.

Ratkaisut juustonvalmistukseen

MKT on tunnettu kyvystään toimittaa asiakkaiden tarpeiden mukaan räätälöityjä, kehittyneitä juustonvalmistuslaitteita ja kokonaisuuksia.

Esimerkkejä laitteista ja toiminnoista joissa MKT:lla on huomattavaa kokemusta:

• Heran erotus
• Esipuristus
• Rakeistonjako
• Muotintäyttö; suoraan rakeistolla tai esipuristettuna
• Painotarkkuus
• Suljetut puristimet
• Muotinpesukoneet
• Kiertopestävät (CIP) laitteet
• Automaattisuolausjärjestelmät
• Automaattiset valmistuslinjat

FDA/USDA vaatimusten täydellinen tuntemus.

Katso juustonvalmistuslaitteet video .wmv	Koko 2,61 Mt (nopea yhteys)
Katso juustonvalmistuslaitteet video .wmv	Koko 689 Kt (hidas yhteys)